中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，欣赏音乐，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。
中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，欣赏音乐，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。